A empresa LANCHONETE PAIAKAN (NELSON CAETANO DE ASSIS) foi uma microempresa sediada em SAO JOAO DA BOA VISTA (SP), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

O setor de fornecimento de alimentos preparados para empresas atende a demanda de refeições prontas e semipreparadas para corporações, indústrias e instituições. As empresas nesse segmento trabalham com logística alimentar, controle de qualidade e entrega regular, oferecendo soluções de alimentação corporativa que reduzem custos operacionais dos clientes.