A empresa BATATA PALHA SO DELICIA (ANGELA RODRIGUES SAMPAIO) foi uma microempresa sediada em SANTO ANTONIO DE JESUS (BA), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2011.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2011.
O segmento de fabricação de biscoitos e bolachas é um mercado consolidado e resiliente no Brasil, com forte demanda do varejo, indústria alimentícia e canal institucional. Empresas nesse CNAE buscam constantemente fornecedores de matérias-primas, equipamentos de produção e soluções de embalagem para manter competitividade e atender aos crescentes padrões de qualidade exigidos pelo mercado.