A empresa ZILES ALIMENTOS (ALZIRA DE OLIVEIRA DOS SANTOS ALIMENTOS) foi uma microempresa sediada em SAO PAULO (SP), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2007.
O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.