A empresa CROK FRITAS (CROK FRITAS LTDA) foi uma microempresa sediada em CONTAGEM (MG), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2008.
O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.