A empresa PANIFICADORA PEROLA (Z L SANTOS PANIFICADORA) foi uma microempresa sediada em MARABA (PA), com 9 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2008.
Trata-se de uma unidade filial de Z L SANTOS PANIFICADORA, cuja matriz (CNPJ 02.173.558/0001-02) está registrada em MARABA (PA).
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.