A empresa CALDO DE CANA CAPIVARI (BAR CALDO DE CANA CAPIVARI LTDA) foi uma microempresa sediada em FLORIANOPOLIS (SC), com 19 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2017.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2017.

Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.