A empresa OFICINA DO PAO (PADARIA E CONFEITARIA OFICINA DO PAO DE GRAMACHO LTDA) foi uma microempresa sediada em DUQUE DE CAXIAS (RJ), com 24 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2022.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.