A empresa PANIFICADORA NOVA ALIANCA (ERONILDE MARIA SOUSA DE AMORIM DE JUAZEIRO) foi uma microempresa sediada em JUAZEIRO (BA), com 6 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2010.

Trata-se de uma unidade filial de ERONILDE MARIA SOUSA DE AMORIM DE JUAZEIRO, cuja matriz (CNPJ 02.457.152/0001-43) está registrada em JUAZEIRO (BA). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em janeiro de 2010.

O setor de fabricação de produtos de padaria e confeitaria com produção própria engloba empresas que produzem pães, bolos, biscoitos, doces e similares para comercialização direta ou distribuição. Esse mercado oferece oportunidades para fornecedores de ingredientes, equipamentos industriais, embalagens e soluções logísticas que aumentem a eficiência produtiva. As padarias e confeitarias buscam constantemente diferenciais em qualidade, volume de produção e pontualidade na entrega para manter competitividade.