A empresa MASSA ARTESANAL SABOR D'ITALIA (MARIA DE LOURDES LEMES DO COUTO) foi uma microempresa sediada em PARAISOPOLIS (MG), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2008.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em novembro de 2008.
O setor de fabricação de massas alimentícias é um mercado consolidado e de alta rotatividade no Brasil, com demanda constante de supermercados, distribuidoras e foodservices. Fabricantes dessa categoria precisam de fornecedores de matérias-primas, maquinário especializado e soluções logísticas eficientes para competir em um mercado que valoriza qualidade, preço e inovação.