A empresa MERCADINHO CENTRAL (MARIA DORIS CAVALCANTE MARQUES BARRETO) foi uma empresa de pequeno porte sediada em CAUCAIA (CE), com 16 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2015.
O comércio varejista de minimercados, mercearias e armazéns é um setor de alta rotatividade que movimenta bilhões anualmente no Brasil, focado em produtos alimentícios e de consumo imediato. Essas empresas operam com margens moderadas mas volume expressivo, atendendo consumidores de bairros e comunidades que buscam comodidade e preços competitivos. A digitalização da gestão de estoque, logística e pagamentos é essencial para aumentar a rentabilidade neste segmento altamente competitivo.