A empresa MANOLLO ALIMENTOS LTDA foi uma empresa de pequeno porte sediada em CHAPECO (SC), com 18 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2016.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2016.

O comércio atacadista de leite e laticínios movimenta bilhões no Brasil, abastecendo supermercados, indústrias de alimentos, restaurantes e pequenos varejistas. Neste segmento, as margens operacionais dependem de logística eficiente, relacionamentos sólidos com produtores e gestão rigorosa da cadeia fria. Empresas com escala e capilaridade domina o mercado, mas há espaço para players regionais estrategicamente posicionados.