A empresa A ARTE DA CULINARIA (FERNANDA VILLABOIM BELARDI GASTRONOMIA) foi uma microempresa sediada em CARAPICUIBA (SP), com 8 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2006.
O segmento de bufê para eventos e recepções oferece serviços completos de alimentação para empresas, casamentos, confraternizações e eventos corporativos. Essas operações demandam gestão eficiente de logística, qualidade e controle de custos, gerando oportunidades para fornecedores e prestadores de serviços complementares. É um mercado em expansão que movimenta recursos significativos em cidades de médio e grande porte.