A empresa PADARIA SAO JOSE (MATILDE DA CONCEICAO TOMAZ DE MORAIS) foi uma microempresa sediada em MATEUS LEME (MG), com 20 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2018.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em outubro de 2018.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.