A empresa PANIFICADORA LOLITA (LOLA SOARES REIS COSTA) foi uma microempresa sediada em MORRO DO CHAPEU (BA), com 17 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2016.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.