A empresa PADARIA E CONFEITARIA JC (EMERSON GONCALVES COPPI PADARIA) foi uma empresa sediada em SAO BERNARDO DO CAMPO (SP), com 6 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2004.
O segmento de fabricação de produtos de panificação industrial atende padarias, confeitarias e redes de varejo que precisam de pães, bolos, biscoitos e massas em larga escala. Essas empresas buscam fornecedores de ingredientes de qualidade, equipamentos de produção modernos e soluções logísticas eficientes para manter sua competitividade no mercado.