A empresa FARINHA PALADAR (ERIVALDO NUNES DE ANDRADE) foi uma empresa de pequeno porte sediada em SANTO ANTONIO DE JESUS (BA), com 18 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2016.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2007.
O comércio atacadista de farinhas, amidos e féculas movimenta a cadeia de produção de alimentos ao distribuir ingredientes essenciais para indústrias de panificação, confeitaria, massas e outros segmentos alimentícios. Esses produtos são fundamentais para fabricantes que precisam de fornecimento regular, previsível e em grandes volumes para manter suas operações.