A empresa LATICINIOS ALVES (NIVALDO ALVES DA SILVA) foi uma microempresa sediada em SANTO ANTONIO DO JACINTO (MG), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2009.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2009.
O CNAE 1051100 abrange empresas que realizam o processamento inicial do leite, incluindo pasteurização, padronização e acondicionamento para distribuição. Este segmento é fundamental para a cadeia de laticínios, funcionando como elo entre produtores rurais e indústrias de produtos lácteos, exigindo infraestrutura refrigerada e controle rigoroso de qualidade.