A empresa BAR E LANCHONETE DOLPHIN (ZENI VANELLI) foi uma microempresa sediada em GASPAR (SC), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2012.
Trata-se de uma unidade filial de ZENI VANELLI, cuja matriz (CNPJ 03.006.123/0001-28) está registrada em INDAIAL (SC).
Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.