A empresa PADARIA E CONFEITARIA VIMERCATI (C VIMERCATI DA COSTA) é uma empresa sediada em IUNA (ES), com mais de duas décadas de existência, atualmente com situação cadastral suspensa junto à Receita Federal.
Trata-se de uma unidade filial de C VIMERCATI DA COSTA, cuja matriz (CNPJ 03.057.488/0001-81) está registrada em IUNA (ES).
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.