A empresa PADARIA E MERCEARIA BACELAR (ODETE APARECIDA BACELAR FRANCO DA ROCHA) foi uma microempresa sediada em FRANCO DA ROCHA (SP), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2012.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2012.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.