A empresa SORVETERIA PRIMAVERA (LANCHONETE E RESTAURANTE VENTO SERRANO LTDA) foi uma microempresa sediada em XANXERE (SC), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de LANCHONETE E RESTAURANTE VENTO SERRANO LTDA, cuja matriz (CNPJ 03.090.307/0001-19) está registrada em XANXERE (SC). A empresa possui capital social declarado de R$ 50.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2012.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.