A empresa CIA DA FARINHA (GIDALTI PLENTZ MESQUITA) foi uma microempresa sediada em SAPUCAIA DO SUL (RS), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2013.
O comércio atacadista de farinhas, amidos e féculas movimenta a cadeia de produção de alimentos ao distribuir ingredientes essenciais para indústrias de panificação, confeitaria, massas e outros segmentos alimentícios. Esses produtos são fundamentais para fabricantes que precisam de fornecimento regular, previsível e em grandes volumes para manter suas operações.