A empresa SABOR DE MINAS (ANDERSON DA SILVA GUIDIO) foi uma empresa sediada em POCOS DE CALDAS (MG), fundada em maio de 1999, antes de encerrar suas atividades em junho de 1999.
O comércio varejista de laticínios e frios é um segmento essencial de food retail que vende direto ao consumidor final queijos, leites, iogurtes, manteigas, embutidos e produtos refrigerados. Esse setor movimenta bilhões anualmente no Brasil, operando em supermercados, minimercados, lojas de conveniência e pontos especializados. Os varejistas precisam de eficiência em logística, controle de temperatura e reposição constante para manter produtos frescos e reduzir desperdícios.