A empresa GILDA VIEIRA DE ATAIDE ALVES foi uma empresa sediada em SANTA ROSA DE VITERBO (SP), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2002.
O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.