A empresa SABOR DE SAO JOAO DA BARRA (MARILENE DA PENHA M. DA SILVA INDUSTRIA E COMERCIO DE DOCES) foi uma microempresa sediada em SAO JOAO DA BARRA (RJ), com 16 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2015.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2014.
O segmento de fabricação de frutas cristalizadas, balas e semelhantes produz doces e confeitaria de alto valor agregado para o mercado de alimentos. Empresas neste CNAE atuam na transformação de frutas e ingredientes em produtos acabados, servindo indústria de chocolates, padarias, confeitarias e varejo direto. O setor demanda fornecedores de matérias-primas, embalagens especializadas e equipamentos de processamento para manter competitividade e escala.