A empresa R CAVALCANTE (R CAVALCANTE COMERCIO ATACADISTA DE DERIVADOS DO LEITE LTDA) foi uma microempresa sediada em FORTALEZA (CE), com 17 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2017.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em janeiro de 2017.

O comércio atacadista de leite e laticínios movimenta bilhões no Brasil, abastecendo supermercados, indústrias de alimentos, restaurantes e pequenos varejistas. Neste segmento, as margens operacionais dependem de logística eficiente, relacionamentos sólidos com produtores e gestão rigorosa da cadeia fria. Empresas com escala e capilaridade domina o mercado, mas há espaço para players regionais estrategicamente posicionados.