A empresa MOCCA CAFE GOURMET (CAFETERIAS DA SERRA LTDA) é uma microempresa sediada em CAXIAS DO SUL (RS), com 8 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.
Trata-se de uma unidade filial de CAFETERIAS DA SERRA LTDA, cuja matriz (CNPJ 03.306.991/0001-23) está registrada em CAXIAS DO SUL (RS). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2019.
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.