A empresa COGUMELOS NIHON LTDA foi uma microempresa sediada em MATEUS LEME (MG), com 22 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2021.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2018.
A horticultura, exceto morango, engloba o cultivo comercial de vegetais, legumes e verduras para abastecimento de mercados, restaurantes e indústrias de processamento. Este setor movimenta bilhões anualmente no Brasil, demandando constante inovação em técnicas de cultivo, logística e tecnologia para garantir qualidade e produtividade.