A empresa SAL DOCE CONFEITARIA (DISK TORTA DE FRIBURGO LTDA) foi uma microempresa sediada em NOVA FRIBURGO (RJ), com 25 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2025.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em janeiro de 2025.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.