A empresa PADARIA E CONFEITARIA ESTRELA (ILZA MARLY DA SILVA HAMMES) foi uma microempresa sediada em SAO JERONIMO (RS), com 14 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2015.

Trata-se de uma unidade filial de ILZA MARLY DA SILVA HAMMES, cuja matriz (CNPJ 03.383.843/0001-02) está registrada em CHARQUEADAS (RS). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2015.

O segmento de fabricação de produtos de panificação industrial atende padarias, confeitarias e redes de varejo que precisam de pães, bolos, biscoitos e massas em larga escala. Essas empresas buscam fornecedores de ingredientes de qualidade, equipamentos de produção modernos e soluções logísticas eficientes para manter sua competitividade no mercado.