A empresa ATELIER HARTMANN DE TORTAS (697 COMERCIO DE TORTAS LTDA) é uma microempresa sediada em RIO DE JANEIRO (RJ), com 23 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.

Trata-se de uma unidade filial de 697 COMERCIO DE TORTAS LTDA, cuja matriz (CNPJ 03.391.178/0001-07) está registrada em RIO DE JANEIRO (RJ). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2019.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.