A empresa SUPER QUITANDA MAREK (LUIZ JOSE DA SILVA MAREK) foi uma microempresa sediada em SANTO ANDRE (SP), com 25 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2025.
O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.