A empresa CALDINHO DO FERNANDO (MARIA DOS PRASERES BARBOSA DE SOUSA) foi uma microempresa sediada em RECIFE (PE), com 8 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2007.
Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.