A empresa HAJA POLPA (EMERSON PEREIRA DE SOUSA) foi uma microempresa sediada em PINDORETAMA (CE), com 9 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

O setor de fabricação de sucos concentrados atende a indústria de bebidas, alimentos processados e foodservice com produtos de alto valor agregado e longa durabilidade. Empresas neste segmento buscam fornecedores de equipamentos de processamento, tecnologia de conservação e embalagens especializadas, além de soluções logísticas e controle de qualidade. Este é um mercado em expansão impulsionado pela demanda crescente por produtos naturais e conveniência.