A empresa CASA DE PAES FOGACA (DAVI FOGACA) foi uma empresa sediada em RIO DAS PEDRAS (SP), fundada em novembro de 1999, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2000.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.