A empresa MERCEARIA DO GATINHO (JOAO CARLOS GATTO) foi uma empresa sediada em VOTUPORANGA (SP), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2001.

O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.