A empresa HOLZ TRADING LTDA foi uma empresa sediada em ITAJAI (SC), fundada em dezembro de 1999, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2000.
As corretoras de contratos de mercadorias intermediam negociações entre compradores e vendedores de commodities, como grãos, metais e energia, operando como intermediárias em transações de grande volume. Essas empresas conectam produtores, traders e indústrias que precisam fazer hedge ou especular no mercado de futuro e spot. O serviço gera receita através de comissões sobre os contratos intermediados e oferece consultoria para minimizar riscos de preço.