A empresa PRODUTOS ALIMENTICIOS CAPIXABA (IND. COM. DE PROD. ALIMENTICIOS CAPIXABA LTDA) foi uma microempresa sediada em ROLIM DE MOURA (RO), com 9 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2010.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2008.
O setor de fabricação de farinha de milho e derivados atende tanto indústrias de alimentos quanto consumidores finais, oferecendo produtos essenciais para panificação, massas e alimentos processados. Empresas nesse segmento precisam de fornecedores de matéria-prima, equipamentos de moagem e sistemas de distribuição para manter competitividade em um mercado de demanda constante.