A empresa BIG LANCHES E SORVETERIA (ROSA ILMA DE PAIVA OLIVEIRA) foi uma microempresa sediada em FERVEDOURO (MG), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2013.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2008.
O setor de fabricação de sorvetes e gelados comestíveis movimenta bilhões no Brasil, com demanda constante de varejistas, restaurantes e distribuidoras que buscam produtos de qualidade para suas operações. As empresas deste segmento precisam de fornecedores de embalagens, ingredientes especializados, equipamentos de refrigeração e logística de frio para manter competitividade no mercado.