A empresa BAR JESSE (JOAO CALIXTO DA SILVA) foi uma microempresa sediada em MANAUS (AM), com 40 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2011.

O setor de fabricação de sorvetes e gelados comestíveis movimenta bilhões no Brasil, com demanda constante de varejistas, restaurantes e distribuidoras que buscam produtos de qualidade para suas operações. As empresas deste segmento precisam de fornecedores de embalagens, ingredientes especializados, equipamentos de refrigeração e logística de frio para manter competitividade no mercado.