A empresa ALEXANDRE DE CASTRO MELGACO foi uma empresa sediada em LAURO DE FREITAS (BA), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2004.
Trata-se de uma unidade filial de ALEXANDRE DE CASTRO MELGACO, cuja matriz (CNPJ 04.423.862/0001-88) está registrada em LAURO DE FREITAS (BA).
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.