A empresa PADARIA PAO DE MEL (FERNANDO ALVES DOS SANTOS) foi uma microempresa sediada em RIBEIRAO DAS NEVES (MG), com 14 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2015.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2012.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.