A empresa RESTAURANTE E PANIFICADORA SHALLOM (MARIA JOSE HENRIQUES) foi uma microempresa sediada em MIMOSO DE GOIAS (GO), com 14 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2016.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2015.

O segmento de restaurantes e similares abrange estabelecimentos que preparam e servem refeições ao público, gerando demanda constante por fornecedores de alimentos, bebidas, equipamentos e serviços. Empresas neste setor buscam otimizar operações, reduzir custos e melhorar a experiência do cliente, criando oportunidades para soluções de tecnologia, gestão e logística.