A empresa BISTRO BRASIL 21 (BRASIL 21 GASTRONOMIA E SERVICOS LTDA) foi uma empresa sediada em BRASILIA (DF), com 5 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2013.

Trata-se de uma unidade filial de BRASIL 21 GASTRONOMIA E SERVICOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 04.777.798/0001-33) está registrada em BRASILIA (DF). A empresa possui capital social declarado de R$ 30.000,00.

O segmento de bufê para eventos e recepções oferece serviços completos de alimentação para empresas, casamentos, confraternizações e eventos corporativos. Essas operações demandam gestão eficiente de logística, qualidade e controle de custos, gerando oportunidades para fornecedores e prestadores de serviços complementares. É um mercado em expansão que movimenta recursos significativos em cidades de médio e grande porte.