A empresa CASA DA SOBREMESA (SILVIA APARECIDA GALVAO DILKIN) foi uma empresa sediada em GARIBALDI (RS), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2002.
O segmento de fabricação de produtos de panificação industrial atende padarias, confeitarias e redes de varejo que precisam de pães, bolos, biscoitos e massas em larga escala. Essas empresas buscam fornecedores de ingredientes de qualidade, equipamentos de produção modernos e soluções logísticas eficientes para manter sua competitividade no mercado.