A empresa BAR E LANCHONETE SILENCIO (DOROTEA DE OLIVEIRA COUTINHO) foi uma empresa sediada em POUSO ALEGRE (MG), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2005.

Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.