A empresa SACOLAO DA MISTURA (F R GLICERIO -HORTIFRUTI) foi uma empresa sediada em SAO JOSE DO RIO PRETO (SP), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2003.
O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.