A empresa KI FRUTAS E VERDURAS (MAURIVETE GONZATTO & CIA LTDA) foi uma empresa sediada em ITAPEJARA D'OESTE (PR), fundada em julho de 2002, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2003.

O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.