A empresa AMERICAN ICE (GILMAR GOMES PASTORE) foi uma empresa sediada em RIO DE JANEIRO (RJ), fundada em julho de 2002, antes de encerrar suas atividades em julho de 2003.

O setor de fabricação de sorvetes e gelados comestíveis movimenta bilhões no Brasil, com demanda constante de varejistas, restaurantes e distribuidoras que buscam produtos de qualidade para suas operações. As empresas deste segmento precisam de fornecedores de embalagens, ingredientes especializados, equipamentos de refrigeração e logística de frio para manter competitividade no mercado.