A empresa PANIFICADORA E CONFEITARIA NOVO SABOR (WAGNER ROBERTO ESPEJO) foi uma empresa sediada em BOA ESPERANCA DO SUL (SP), fundada em agosto de 2002, antes de encerrar suas atividades em abril de 2003.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.